Stellenbeschreibung:• Du leitest zusammen mit dem Küchenchef das à la carte-Team• Vorbereitung und Durchführung des täglichen à la carte Geschäftes• kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Speisenangebote• Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCPDas......
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